Fettucce con vongole, cime di rapa, limone, burrata, pomodorini e muddica atturrata

 

CHEF: GABRIELE MARRELLA  SEGUI SU: instagram

INGREDIENTI: 

100g di vongole
1 spicchio d’aglio
1 mazzetto cime di rapa lavate sfilate dal gambo
5 pomodorini tagliati in 4
1 limone ( solo la scorza)
1 burratina frullata
Muddica atturrata qb
Olio evo
Pepe qb